2020-06-15

MIKEL . RECETA GUATITA, PLATO TIPICO DE ECUADOR

Hola a todos ,hoy voy hacer una receta se llama Guatita es un plato tipico de Ecuador


Ingredientes:
-1 pimiento rojo
-1 pimiento verde
-4 dientes de ajo
-2 puerros
-3 patatas
-3 cucharadas  de crema de cacauete
-callos de ternera
- aceite de oliva
- sal al gusto

Preparacion:
  1. hacer un sofrito con los pimientos, el ajo y los puerros en aceite. 
  2. cocer en una olla a presion los callos junto con el sofrito y sal durante 30 minutos.
  3.  poner las patatas y la crema de cacauete en la olla.
  4. y esperar  hasta que las patatas esten bien cocidas.
  5. esto se puede acompañar con arroz


INTETAR QUE OS SALGA ASI
ASI NOS HA SALIDO 
EGILEA:MIKEL OLIVES.

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