EMPANADAS COLOMBIANAS
1/2 kilo de harina de maíz
6 patatas
1/2 kilo de carne
1 cebolla
2 ajos
2 cucharaditas de sal
Preparación:
Se cocina la carne y con la sustancia que suelta la carne se cocinan las patatas, se hace un refrito de cebolla y de los ajos y luego se trituran las patatas y se mezclan todos los ingredientes y para hacer la masa de maíz se mezcla con agua y se amasa y si te apetece le puedes poner alguna salsa.
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