Izengabea.Bizkotxozko txupatxusak

Asteburuan bizkotxozko txupatxusak egin genituen.

OSAGAIAK:                                       

• 2 ARRAUTZA.
• 125 GRAMO IRIN.
• 125 GRAMO GURIN.
• 125 GRAMO AZUKRE

TRESNAK:

• IRABIAGAIUA
• 2 BOL
• GALBAHEA
• TXUPATSUSAK EGITEKO MOLDEA.
• KATILU BAT
• NAHASTEKO GOILARA. 

EGITEKO ERA:

1 Galbahea erabiliz irina tamizatu .

2 katiluaren barruan gurina eta azukrea nahastu nahasketa txuri bat lortu arte.

3 Lortutako nahasketari arrautzak bota banan-banan ondoren, berriro nahastu. 

4 Dena ondo nahastutakoan, irina bota poliki-poliki eta nahastu nahasteko koilararekin.

5 Moldean jarri eta labera sartu 17 minutuz 175ºtan .